Archives for GASTRONOMIA

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La Varenne comemora cinco anos

Um prato não traz consigo apenas aromas, texturas e sabores. Ele também carrega muita história. O restaurante La Varenne comemora cinco anos homenageando cinco pratos que marcaram sua trajetória. Localizado na capital paranaense, o La Varenne é uma referência em proporcionar experiências gastronômicas por meio da cozinha francesa com toques autorais e contemporâneos. 'São pratos que ...
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Lasanha com espinafre Divino Fogão

Divino Fogão é uma rede de restaurantes especializada na culinária brasileira que está presente em várias capitais do Brasil, inclusive em Belo Horizonte. Para os leitores Lourdes por Lourdes, o restaurante preparou uma receita de Lasanha de Espinafre que é publicada a seguir. Confira! Lasanha com Espinafre Ingredientes: 500g de massa para lasanha pré-cozida. 5g de sal. 100g ...
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Sucos refrescantes para o verão

O verão é uma das estações preferidas dos brasileiros e para enfrentar as altas temperaturas é necessário beber muita água para manter a hidratação. Além disso, é recomendável também o preparo de sucos e vitaminas, que funcionam como substitutos em cafés da manhã ou lanches da tarde, e são consideradas ótimas opções para uma vida ...
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Salada de Quinoa com legumes La Varenne

Chef Felipe Miyake , do restaurante francês La Varenne, localizado em Curitiba/PR, ensina uma saborosa receita que tem a quinoa como ingrediente principal, perfeita para uma dieta saudável e para o cardápio de verão. Veja como fazer: Salada de quinoa com legumes, uva passa e castanha de caju Ingredientes: 400 g de quinoa. 1 maçã verde. 1/4 ...
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Festival de pizzas Un’Altra Volta

Restaurante Un’Altra Volta cria novos sabores e lança seu Festival de Pizzas. “Pensamos em fazer uma releitura das pizzas baseados no menu. Por que não comer uma pizza de Tiramissú? Claro, que tudo foi muito bem elaborado pelo nosso chef Rodrigo Almeida e eu, que fizemos várias experiências até chegar nos sabores ideais. ”, explica ...
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Mestre Cervejeiro Eisenbahn 2019

O Eisenbahn Mestre Cervejeiro foi criado em São Paulo (SP) com a proposta de convidar os consumidores a descobrirem o mundo das cervejas artesanais por meio de uma competição e incentivar os novos mestres cervejeiros a produzirem uma cerveja ainda melhor. A décima edição do concurso Eisenbahn Mestre Cervejeiro será pela terceira vez, transmitida em forma ...
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