Archives for GASTRONOMIA

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Dia Nacional do Sorvete na Cold Stone

O sorvete, quem diria, também uma data especial no calendário que é 23 de setembro. O Dia Nacional do Sorvete foi criado em 2002, pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS).  O objetivo é celebrar o início das temperaturas mais altas do ano, já que é nesta época que o consumo ...
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Chef pâtissier Mariana lança novidades à francesa

Caramelo salgado com maracujá, pistache com framboesa, manga com coco queimado, abacaxi com especiarias. Frutas sazonais e ingredientes surpreendentes inspiraram a chef pâtissier Mariana Correa na criação do menu primavera-verão da La Parisserie. Tortas irresistíveis com a cara da temporada combinando sabores e texturas com o toque brasileiro dos ingredientes   são o resultado das experiências da ...
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Delícia gelada! Sorvete de Requeijão

Domingo, dia 23 de setembro, é o  Dia Nacional do Sorvete. Em boa parte das regiões do Brasil as elevadas temperaturas no decorrer do ano levam ao consumo de alimentos refrescantes e isso é natural para nós.Segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (IBIS), o Brasil é o 10° país que ...
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Frat Melt House inaugura com tudo em dobro

Frat Melt House abre suas portas em Belo Horizonte, no próximo sábado, 22 de setembro. “Um lugar que os amantes de burgers vão se apaixonar e se identificar” é o conceito que os sócios Fernando Costa, Átila Xavier e Tomás Dias idealizaram para a nova casa. O cardápio traz receitas exclusivas e ingredientes que prometem surpreender ...
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Svärten Mugg cria novos sabores da culinária viking

Svärten Mugg Taverna,  especializado na culinária viking acaba de lançar novo cardápio, assinado pelo chef Kiki Ferrari, com boas opções para uma deliciosa experiência gastronômica. Uma das opções é o Dimmuborgir Schnitzlar que chega para impressionar. Compõe o prato um grande bife de carne de porco à milanesa, de peso superior a 500 gramas, servido sobre ...
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Torta delícia de carne moída Divino Fogão

Lourdes por Lourdes publica a seguir uma receita de torta salgada do Divino Fogão, rede de restaurantes especializada na culinária tipicamente brasileira, que está presente em várias cidades do Brasil, inclusive em Belo Horizonte. Confira a receita!! Torta delícia de carne moída Divino Fogão Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo.150g de manteiga. 1 copo de iogurte natural. 1 gema. ...
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