Archives for GASTRONOMIA - Page 2

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Drinks especiais para o Dia Mundial do Sake

Dia 01 de outubro, próxima segunda-feira, é comemorado o Dia Mundial do Sake. Com o inverno cada vez mais próximo no Japão, o plantio de arroz por lá torna-se inviável. Com isso, a data marca o fim da temporada de produção do grão e o início da fabricação da bebida. Assim como o vinho, o fermentado ...
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Torta Merengue de Limão da Amorela

A primavera chegou e com ela a vontade de se refrescar com pratos da estação. A seguir nós publicamos uma receita maravilhosa de Torta Merengue de Limão. O toque cítrico do limão na sobremesa deixa o sabor ainda mais especial. A receita é muito fácil de fazer e é uma opção realmente saborosa para curtir com ...
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Dia Nacional do Sorvete na Cold Stone

O sorvete, quem diria, também uma data especial no calendário que é 23 de setembro. O Dia Nacional do Sorvete foi criado em 2002, pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS).  O objetivo é celebrar o início das temperaturas mais altas do ano, já que é nesta época que o consumo ...
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Chef pâtissier Mariana lança novidades à francesa

Caramelo salgado com maracujá, pistache com framboesa, manga com coco queimado, abacaxi com especiarias. Frutas sazonais e ingredientes surpreendentes inspiraram a chef pâtissier Mariana Correa na criação do menu primavera-verão da La Parisserie. Tortas irresistíveis com a cara da temporada combinando sabores e texturas com o toque brasileiro dos ingredientes   são o resultado das experiências da ...
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Delícia gelada! Sorvete de Requeijão

Domingo, dia 23 de setembro, é o  Dia Nacional do Sorvete. Em boa parte das regiões do Brasil as elevadas temperaturas no decorrer do ano levam ao consumo de alimentos refrescantes e isso é natural para nós.Segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (IBIS), o Brasil é o 10° país que ...
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Frat Melt House inaugura com tudo em dobro

Frat Melt House abre suas portas em Belo Horizonte, no próximo sábado, 22 de setembro. “Um lugar que os amantes de burgers vão se apaixonar e se identificar” é o conceito que os sócios Fernando Costa, Átila Xavier e Tomás Dias idealizaram para a nova casa. O cardápio traz receitas exclusivas e ingredientes que prometem surpreender ...
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