Archives for GASTRONOMIA - Page 66

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Grelhados na brasa

Com sete unidades em Belo Horizonte, o bar e restaurante Assacabrasa concilia tradição e inovação. Famoso por suas carnes grelhadas e temperos típicos criados especialmente para suas refeições, a casa se tornou uma referência em carne assada na brasa. Galeto grelhado Fundado em 1993,  o restaurante tem um espaço acolhedor e abre todos os dias para almoço ...
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BH Burger Fest

Cabra Macho, do restaurante Trindade Alma Chef Casa de Gastronomia e o restaurante Trindade participam da primeira edição do BH Burger Fest, um roteiro gastronômico de hambúrgueres onde os restaurantes participantes criam receitas inéditas durante o período do festival, de 14 a 23 de novembro. Alma Burger Alma Chef vai apresentar o Alma Burguer e  Cabra Macho é ...
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Foodie Experience reúne grandes chefs na Lagoa dos Ingleses

No próximo sábado, dia 8 de novembro, o Condomínio Alphaville, na Lagoa dos Ingleses, recebe o Foodie Experience. A alta gastronomia será o prato principal, cercada de acompanhamentos especiais. “Nossa intenção é surpreender as pessoas, fazendo com que elas se encantem não apenas com os sabores, mas também com outras experiências sensoriais”, afirma Jordane Macedo, um dos ...
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Chefs com Alma

Depois da agitada visita de Alex Atala e Geovane Carneiro, a Alma Chef – Casa de Gastronomia de Felipe Rameh e Thiago Guerra recebe a renomada chef gaúcha Roberta Sudbrack no projeto “Chefs com Alma”. O jantar que ocorre no próximo dia 27 de outubro, será servido para 80 pessoas, no formato de menu degustação ...
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Wine Dinner chileno na Alma Chef

O renomado enólogo Bernardo Troncoso, responsável por uma das maiores e melhores vinícolas da América Latina, a chilena Viña Montes, vem a Belo Horizonte na próxima quarta-feira, 15 de outubro, para realizar um Wine Dinner na Alma Chef. O jantar harmonizado inclui seis vinhos e cinco pratos para os apreciadores da boa culinária. Os comensais ...
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