A Chef pâtissière Mariana Correa, da La Parisserie, buscou na cultura francesa a inspiração para a  Gallete des Rois, receita especial do Dia de Reis. Na França, a Galette des rois é uma tradição entre familiares e amigos, que se reúnem em volta da mesa para degustar a sobremesa e adivinhar quem a sorte vai coroar! Galette des rois  ...
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